Sennablad 115 g

Sennafamiljen består av två sorter, båda små buskar som kan bli 1 meter höga. Bladen växer i par, och dess gula blommor förvandlas till 7 cm baljväxtfrukter.

RECEPT PÅ MARMELAD:
750 g katrinplommon
750 g fikon
Cirka 2 liter vatten
10 g sennablad
750 g sirap
750 g honung
Blötlägg katrinplommon och fikon i en dag och blanda dem sedan. Tillsätt sirap och honung och låt blandningen kort koka upp. Tillsätt sennabladen. Lämplig för frysning. Max dagligt intag: 3 teskedar marmelad.

Rekommenderad användning:. Ej för obegränsad användning - i livsmedel max. 50 mg per dag. Använd sparsamt på grund av dess laxerande effekt. Kan även användas som te.

Latinskt namn    Cassia angustifolia.

Ingredienser
Blad av Tinnevelly senna ( Cassia angustifolia )