Det innehåller flera olika spårämnen och mineraler, både makromineraler, som till exempel kalcium och fosfor och spårämnen som selen och zink. Speciellt rikt är det på magnesium. Himalayasaltet innehåller sammanlagt omkring 90 procent av de ämnen som våra kroppar behöver och har en naturlig låg jodhalt.
Förvaring: Torrt och ej över rumstemperatur.