75 kr
Citronmeliss har en frisk citrussmak och är en gammal kryddväxt som är vanlig i odling. Den användes redan under antiken som krydd- och läkeväxt. Citronmeliss är en flerårig, hårig, citrondoftande ört som kan bli upp till åtta decimeter hög. Arten hör ursprungligen hemma i östra Medelhavsområdet. Skott av citronmeliss används bland annat som krydda till sallad, fisk- och vilträtter, men kan också användas till te eller för att framställa likör.
Ingredienser: Ekologiskt odlad Citronmeliss (melissae folium).
Dosering & användning: Låt teet dra i nykokt vatten 5-10 minuter. Förvaras torrt och mörkt.